CHATAIGNERAIE GODISSARD

 

 Visite d'une châtaigneraie, "à la rencontre d'une passion"

Issu d'une famille de Castaneïculteurs, je vous invite à venir visiter une de nos châtaigneraies traditionnelle toute proche du village de Collobrières. mail

Panier de chataignes de collobrieres a la chataigneraie godissard Avec pour décor des châtaigniers de 400ans, je vous ferai découvrir les traditions et l'histoire de la châtaigneraie de Collobrières, les travaux saisonniers,  collobrieres_la_chataigneraie_godissard_visitez_la
 
Collobrieres_chataignes_pretent_a_tomber la faune, la flore, les nouvelles techniques adaptées aux changements climatiques, le greffage et les particularités du châtaignier.  Sans oublier la différence entre châtaigne et marron. Pour conclure cette visite, une castagnade* accompagnée d’une dégustation de crème de marrons, confitures du pays et miels vous est offerte.  
 
 
 

Accueil d'écoles voir ici

Accueil de randonneurs et groupes voir

Visite de la châtaigneraie toute l'année sur rendez vous contact par mail ou sms 0673497018

Châtaignes grillées* et crème de marrons autour du feu dans la châtaigneraie...vente de crème de marrons sur lieu de récolte

 * châtaignes grillées octobre et novembre

Réservation au 06.73.49.70.18 ou mail

Lien vers la page facebook de la chataigneraie godissard

 Visite et demonstration de levee de liège en juin et juillet

 

Mise à jour : 26-nov.-2018  

 copyright 2018

Laurent Jartoux mail

 

 

 

   
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La récolte des châtaignes
     
     
Le ramassage des châtaignes se fait au sol à la main avec un seau ou un "saquet". Aujourd'hui on, utilise un gant, auparavant on avait un petit bout de bois taillé spécialement qui nous permettait de sortir de la bogue les châtaignes encore prisonnières ou plus rarement à cause des inconvénients, avec des filets, mais il faudra séparer les bogues et les fruits. Véreuse ou pas véreuse!! après la récolte voici le tri des châtaignes, à la main une à une. J'ai trouvé une méthode simple et totalement écologique, pour réduire les parasites En 12 ans je suis passé de prés des 40 à 50% à  moins de 20% de fruits altérés alors qu'ailleurs on est toujours a des niveaux très élevés;
     
La calibreuse La castagnade voir les photos et videos prisent a la Chataigneraie ici
   

 

 Notre châtaigneraie ne subie aucun traitement chimique ni apport d'engrais les châtaignes ne sont pas traitées ni pendant ni après récolte la réduction des parasites et des maladies des arbres se fait par des moyens d'entretien naturel.

 

 J’accueille les écoles et les centres aérés sur une journée ou demi-journée avec programme spécifique, les particuliers et les familles, les clubs de randonnées  (possibilité de parcours de châtaigneraies  en châtaigneraies par les menhirs par ex), ainsi que les autocaristes en visite à Collobrières et . Programme détaillé sur demande: 

 sur réservation au 06 73 49 70 18.    contact    plus d'infos    Articles dans les médias

         

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Quelques photos de la châtaigneraie et Collobrieres au fil des saisons
 
 
Dès le mois de mars et jusqu'à fin avril, le greffage
 
Une des particularités de ma châtaigneraie, le greffes, seule méthode efficace dans les Maures pour renouveler nos châtaigniers multi-centenaires, vous pourrez contempler de jeunes arbres greffés de 1998 à aujourd'hui. Je vous expliquerai des différentes techniques. plus d'infos
 
porte_greffe_chataignier_collobrieres_laurent_jartoux_2010 greffe en couronne 4 greffons 2 avril 2010 laurent jartoux chataigneraie godissard collobrieres greffe en couronne apres 3 semaines les bourgeons commence a s'ouvrir, collobrieres chataigneraie godissard laurent jartoux greffe en couronne apres 4 semaines un seul bourgeon a vraiment repris , collobrieres chataigneraie godissard laurent jartoux greffe en couronne apres 7 semaines premiere taille du greffon , collobrieres chataigneraie godissard laurent jartoux
Greffe en couronne le 2 avril 2010 le 25 avril le 4 mai Le 18 mai, je viens de la pincer (couper le bout de la tige) pour consolider la greffe
collobrieres chataigneraie godissard greffe chataignier 2010 laurent jartoux
 

La même greffe au 20 juillet 2010 !!!!

malgré déjà 2 tailles voir page greffes

 
     
   

Quelques photos de la châtaigneraie

   
panier de chataignes de collobrieres bogue de chataignes de collobrieres chataigneraie godissard laurent jartoux collobrieres chataignes chataigneraie godissard laurent jartoux
     
vue de la chataigneraie godissard collobrieres laurent jartoux  composition avec des chataignes de collobrieres chataigneraie godissard laurent jartoux vue de la chataigneraie godissard collobrieres laurent jartoux
     
     
panier en "clisses" de chataignier realise par Aneke Lepra chataigneraie godissard laurent jartoux collobrieres aneke lepra fabrication paniers chataigniers chataigneraie godissard visite de la chataigneraie de collobrieres pour les ecoles chataigneraie godissard laurent jartoux collobrieres
En complément de la visite de la châtaigneraie un atelier de confection de panier en châtaignier avec Aneke Lepra est possible. Les écoliers en pleine récolte  
     
Les infos supplémentaires
 
collobrieres article presse chataigneraie godissard
 

 

 
   
Les articles dans les medias Quelques livres sur la Châtaigne

 

 

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