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CHATAIGNERAIE GODISSARD

 A la rencontre d'une passion, visite d'une exploitation agricole

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mise à jour 25-juin-2010

Je vous accueille dans ma châtaigneraie multi centenaire, toute proche du village (500 m). Je vous parlerai de ma passion pour cet arbre nourricier, de la flore, des animaux qui évoluent dans ce milieu, du greffage des arbres et des travaux aux fils des saisons. Vous assisterez à la récolte. Je vous expliquerai la différence entre châtaignes et marrons.

Les enfants pourront compter les cernes d’un châtaignier multi centenaire, pour connaître son âge, après un apprentissage avec une tranche de bois que chaque enfant pourra ramener chez lui.     

 

Au cours d’une balade dans la châtaigneraie je vous parlerai de la situation géographique de la châtaigneraie dans le massif des Maures, de sa place dans l'économie du village et des aspects patrimoniaux de cet arbre mythique.

 

Le pique-nique se passe sur place (non fourni). Pour faire une initiation gourmande aux goûts subtils et fruités de nos châtaignes, une castagnade traditionnelle (châtaignes grillées) sera concoctée, suivie d’une dégustation de crème de châtaignes de ma fabrication et de miel de châtaignier               

 

   
 

 

 

Les activités complémentaires

 

En association avec ma collègue avec Aneke LEPRA  nous vous proposons une initiation à la confection de vannerie en châtaignier, chacun repart avec l'objet confectionné, set de table par ex.

 (tarifs spécifiques en sus pour la vannerie)

 

 

 

  
 

Pour en savoir plus

 
La galerie de photos La châtaigne  en chiffres Les travaux saisonniers
 
 
 
 
 
Il sont déjà venus

 

Ville de Marseille, Nature et découvertes, Aviss,  Mag-môme, ACPM Toulon, .

 

 
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Quelques livres

La châtaigne livre sur diferentes sagas castanéicoles

Ma plaquette

Où trouver ma crème de châtaignes

 

* la saison de récolte se déroule du 10 octobre à fin novembre environ

     
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